張果老

張果老，傳說中的“八仙”之一。張果老原名張果，“老”有兩層意思，一是表示對長者尊重，二是表示年歲大。傳說故事中的張果老， 已經(jīng)活了三千歲。他倒騎白驢，云游四方，每在別人有難的關頭出現(xiàn)， 不需要騎驢的時候，就將驢變成一張紙，折疊起來放在巾箱中。

關于“八仙”的民間傳說十分廣泛，在淮北文化傳說中，張果老是烈山蔡里人。張果從小體弱，父母便把他送到了附近的大方寺，希望他在寺里修身養(yǎng)性，或許身體就強健了。張果到了大方寺，拜和尚普善為師，暮鼓晨鐘，吃齋念佛，每天下山挑水。

有一天，張果在挑水回寺的路上，遇到一男一女兩個孩童，兩個孩子找他要水喝，張果就讓孩子喝水桶里的水，奇怪的是，這兩個孩子肚量很大，一仰頭半桶水就下去了。張果只能挑著半桶水回去，當然，因為挑水太少被師父認為是偷懶，少不了責打。第二天，同樣的事情又發(fā)生了，張果只好如實把發(fā)生的一切告訴了師父。于是，普善就教給他應付的辦法。當兩個孩子俯下身子喝水的當兒，張果拿出師父給他的系著紅繩的鋼針，一下戳在男娃的屁股上，男娃站立不穩(wěn)，一下子倒進了井里，女娃則逃走了。

張果把男娃從井中撈起來，帶回寺里交給師父處理，師父讓他支起大鍋燒水，將男娃煮在鍋中。原來，這兩個娃娃不是人，而是千年人參，吃了可以長生不老。普善師父交代張果后，就出門請客人了。眼看天色已晚，師父還不回來，張果餓了，鍋里又飄散著陣陣香味，張果按捺不住，于是將人參娃娃撈出后吃掉，然后把鍋里的水也給拴在旁邊的毛驢喝了。

吃了人參的張果怕師父回來責打，一不做，二不休，索性騎上毛驢下山，匆忙逃走，由于走得急，驢子也是倒著騎的。當跑到老龍脊附近的一塊平臺上，張果和驢子騰空而起，得道升仙了。

如今，在烈山區(qū)烈山鎮(zhèn)榴園村，有一口泉水從不干涸的井，叫“參井”，傳說是張果老撈人參娃娃的井；還有一口“丹井”，傳說是張果老成仙后，手指一指就出水的井；龍脊山天梯上還有一排腳印，是張果老走過的痕跡；張果老升仙的地方叫“升仙臺”，還有張果老練功洞， 毛驢打滾處等等與張果老傳說相關的地方。